Der Winter zeigt sich noch immer von seiner eisigen Seite – und die Fastenzeit lädt ein, bewusster zu genießen.
Passend dazu haben wir noch bis Ende Februar Pastinaken zum Sonderpreis. Wie wär’s zum Einstieg ins Wochenende mit einer wärmenden Pastinakencremesuppe? Die Zubereitung ist ganz unkompliziert: Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze nach Belieben kurz in Öl anrösten, vorbereitete Pastinaken dazugeben, mit Gemüsebrühe auffüllen und köcheln lassen. Sobald die Pastinaken weich sind, pürieren und mit etwas Frischkäse oder Sahne sowie einem Spritzer Zitrone abschmecken – fertig ist ein cremiger Wintergenuss.
Und nun viel Spaß mit unseren Sortimentsneuheiten!
