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Mahlitzscher Landpost  
Dezember 2023

Liebe KundInnen, liebe Interessierte,

30 Jahre Hof Mahlitzsch - das war unser Jahr! Nun sind wir im Dezember angekommen. In einer Zeit, die herausfordernder nicht sein könnte - egal ob man den Blick auf das Weltgeschehen richtet oder auf uns, auf Hof Mahlitzsch und seine Bereiche & Facetten. 

Wir sind froh über viele Begegnungen, fröhliche Feste, gemeisterte Hürden, viel Zuspruch und natürlich zufriedene KundInnen :-). Selbstverständlich gab es aber auch Herausforderungen. Gestiegene Kosten, Balanceakte um zu gewährleisten, dass aufgrund von Krankenstand Kisten gepackt und geliefert werden können oder Wetterkapriolen, die viel Fingerspitzengefühl in der Pflege von Gemüsekulturen oder bei der Bestellung der Felder benötigten. 

In den kommenden sieben Tagen geben wir noch einmal alles, um Ihnen wunderbar gefüllte - mit bestem Gemüse, Fleisch und mehr - Ökokisten pünktlich zum Weihnachtsfest zu liefern. Danach atmen auch wir einmal kurz durch (und denken dabei an die KollegInnen im Stallteam), um am 2. Januar wieder durchzustarten. 

Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage, eine gute Zeit mit oder ohne viel Trubel, bleiben Sie gesund & bis zum nächsten Jahr! 

  Ihre Anne Schnurr im Namen des Ökokisten-Teams & Hof Mahlitzsch

Weihnachtliche Köstlichkeiten

Sie suchen noch Leckereien fürs Weihnachtsfest oder süße Kleinigkeiten zum Naschen und Verschenken? Ganz einfach: Stöbern Sie doch durch unsere Weihnachtswochen. 
Dort verbergen sich nicht nur süße Sünden wie Kirschbomben und Co., sondern auch schon das ein oder andere Schnäppchen für Kurzentschlossene... 
Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen und wünschen Ihnen köstliche Feiertage! 

PS: Eine feine Käseauswahl ist selbstverständlich auch dabei!

Bunte Etiketten-Kühe

Wir hatten ja im Sommer noch vor dem Hoffest einen Malwettbewerb gestartet. Gefragt waren Zeichnungen, die unserer Milchflaschen-Kuh ein neues Antlitz verleihen. Nachdem erst wenige Einsendungen eintrudelten, kamen dann kurz vorm Einsendeschluss noch einige Zeichnungen bei uns an. Ende November war es dann an der Zeit, neue Milchetiketten zu drucken & in diesem Moment kam dann endlich auch die Jury zusammen und wählte 8 Exemplare aus, die wir ins Etikett eingearbeitet haben. Nach und nach werden Sie in den nächsten Monaten die Kunstwerke entdecken. 

Aus Qualitätsgründen konnten wir nicht alle digitalisieren. Im Blogbeitrag haben wir einen Großteil zusammengestellt. 

An dieser Stelle noch einmal herzlichen Dank für die tollen Einsendungen, es war eine Ehre, so liebevolle & kreative Zeichnungen zu erhalten. Vielen Dank ! <3

Hier gehts zur Kuh-Galerie

Unser Rezept des Monats: Bratapfel

Duftender Zimt, süßes Marzipan & Vanillesoße... Zur Winterzeit gehören Bratäpfel! Das Gute an dem Gericht? Es ist kein großer Aufwand, alle Zutaten gibts bei uns im Shop und der Geschmack wird überzeugen. Außerdem ist es das perfekte Dessert für die Feiertage.

Rogg'n' Roll am Backofen!

Sie lieben unsere Brote und sind vom Fach? Dann suchen wir Sie! Unser Bäckereiteam braucht Verstärkung & wir freuen uns auf Bewerbungen. 

Infos rund um die Ökokiste

  • Die neue Shopoberfläche stellt Sie vor Herausforderungen? Zögern Sie nicht, sich bei uns zu melden! Es läuft noch nicht alles rund, aber wir arbeiten dran!
  • In Kalenderwoche 52 erfolgen keine Ökokisten-Auslieferungen!
  • Übrigens: In unserem Telegram-Kanal gibt es regelmäßig Neuigkeiten direkt aufs Handy! Einfach über den Button unten beitreten.
  • Bitte stellen Sie uns regelmäßig die grünen und blauen Kisten zum Tausch bereit. Auch wenn die Kisten praktisch sind, bitte nutzen Sie sie nicht für andere Zwecke - nur so bleibt das Pfandsystem sinnvoll & günstig.
  • Hier gehts zu unseren AGB.

Hof Mahlitzsch GbR 
Mahlitzsch Nr. 1 
01683 Nossen 
OT Mahlitzsch 

Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

E-Mail: kontakt@hof-mahlitzsch.de
Telefon: 035242-65620