Mahlitzscher Landpost - 
Januar 2023

Update: Nun funktionieren auch alle Links! Wir freuen uns über Ihre Rückmeldungen und entschuldigen uns für die Doppelung. 

Liebe KundInnen, liebe Interessierte,

Januar, es ist winterlich kalt, unsere Kühe kuhscheln sich fest ins Stroh und wir aus dem Ökokistenteam huschen schnell über den Hof ins Warme, wenn wir für Absprachen in die Packscheune oder den Hofladen müssen. Aber so soll das sein, Kälte und Schnee gehören zum Winter und wir arrangieren uns gern mit ihnen! Sie bitten wir, bei den Abstellorten für die Ökokiste immer auch das Wetter im Blick zu haben und geeignete Abdeckungen bereitzulegen. Im Winter ist eine Decke z.B. als Temperaturschutz sinnvoll. 

An dieser Stelle möchten wir uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen bedanken. Sie haben uns mit allerlei Köstlichkeiten und Zugaben zur Weihnachtszeit bedacht. Dafür sagen wir Danke! Wir haben einfach die besten KundInnen!

Jetzt wünschen wir Ihnen schonmal ein ruhiges Wochenende, machen Sie es sich gemütlich bei einer schönen Tasse Tee oder, für die spontanen unter Ihnen, fahren Sie morgen zur "Wir haben es satt" - Demo nach Berlin! Die Mahlitzscher LandwirtInnen können Ihre Unterstützung gut gebrauchen!

2023 - Unser Jubiläumsjahr!

Es sind jetzt schon 30 Jahre, die wir hier wirtschaften. Dieses wir sind vor allem die Betriebsgemeinschaft, die Familien Burgeff, Schwab und Steul, die immer mit viel Unterstützung von Mitarbeitenden Hof Mahlitzsch zu dem gemacht haben, was er heute ist. Wir wollen also gemeinsam zurückblicken und nehmen Sie mit auf eine Zeitreise. Jeder Bereich des Hofes wird Aufmerksamkeit erhalten. Wir schauen zurück auf die Anfänge, berichten Neues oder schauen uns Einzelnes mal aus der Nähe an. 

Den Anfang macht der Ackerbau. Ackerbau, denken Sie jetzt, und das im Januar? Nun, das hat sich so ergeben, oder haben Sie sich noch nie gefragt, was das Ackerbauteam eigentlich so im Winter macht? 

Wir (und damit ist die Redaktion gemeint ;-)) schon! Schauen wir also mal, was da im Winter so los ist!

Hier entlang!

Vom Kälbchen mit dem Gipsbein...

... oder wie die Geschichte doch noch ein gutes Ende nahm.

Im Blog erzählen wir vom kleinen Kalb, das direkt nach der Geburt verletzt wurde und uns jede Menge Sorgen bereitet hat. Es wurde vergangenen November geboren und hatte keinen ganz einfachen Start ins Leben. Ist schließlich nicht ganz leicht, so ein Gipsklotz am Bein! 

Hier gehts zum Blogpost

Ihre Meinung interessiert uns!

Es ist wieder soweit! Einmal im Jahr fragen wir Sie nach Ihrer Meinung zu unserem Service & den Ökokisten. Wir freuen uns, wenn Sie uns 5 Minuten Ihrer Zeit schenken und an der Umfrage teilnehmen. Es gibt sogar etwas zu gewinnen!

Zur Umfrage

Verstärkung gesucht!

Sie sind sicher im Straßenverkehr, körperlich fit und stehen gern früh auf? Dann sind Sie bei uns im Auslieferungsteam genau richtig ! Wir suchen ab sofort Ökokisten-auslieferer/Fahrer [m/w/d] und freuen uns auf motivierte Bewerbungen!

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Unser Rezept des Monats

Diesen Monat haben wir wieder ein sehr köstliches Rezept für Sie: Champignon-Lauch-Quiche! Nicht nur, weil der Januar allerorts als #veganuary im Fokus steht, kommt dieses Rezept vegan daher. Haben Sie Lust, es zu probieren? Die Zutaten gibts bei uns im Shop und zum Rezept gehts mit einem Klick aufs Bild!

Infos rund um die Ökokiste

• Bitte denken Sie daran, uns regelmäßig die grünen und blauen Ökokisten zum Tausch bereitzustellen.
• Auch wenn Milch unsere Stärke ist - bei uns finden Sie dennoch die ein oder andere Köstlichkeit für den vegangen Lebensstil - einfach mal im Shop stöbern, zum Beispiel hier.
• Sie vermissen den Mahlitzscher Kalender? Unter der Nummer 63729 finden Sie ihn im Shop
• Hier gehts zu unseren AGB.

Hof Mahlitzsch GbR 
Mahlitzsch Nr. 1 
01683 Nossen 
OT Mahlitzsch 

Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

E-Mail: kontakt@hof-mahlitzsch.de
Telefon: 035242-65620