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Zutaten: Wasser 38%, Roggenmehl 1150 39%, Dinkelmehl 630 (eine Weizenart) 22%, Kümmel, Steinsalz 1%, Apfelessig 0,001%
alle Zutaten aus ökologischem Anbau
| Hersteller | Hersteller: Hof Mahlitzsch |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Sachsen |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |