Magazin "köstlich vegetarisch"

Herbstliche Gemüseküche
• Omas Liebling: Pastinake
So köstlich ist das wiederentdeckte Trendgemüse

• Herrliche Gemüsesalate
Damit kommt Farbe auf den Teller

• Vollwertküche leicht gemacht
Tolle Ideen für vollwertigen Genuss

• Gewinner des Rezeptwettbewerbs 2019
Das sind die besten Gerichte aus dem Ofen

• Neue Blitzrezepte
Diese Rezepte retten Ihren Feierabend

• Süße Kuchen mit Gemüse
Kreatives Backen mit Zucchini, Kürbis und Co.

• … und vieles mehr!

Mit dieser Ausgabe bleibt keine Zeit, dem Sommer hinterher zu trauern! Stattdessen ist mit farbenfrohen Wohlfühlgerichten gute Laune angesagt – dafür sorgen Herbstgemüse und -obst satt. Freuen Sie sich auf frische Ideen für vollwertigen Genuss, Leckeres mit dem Trendgemüse Pastinake und viele weitere köstliche Inspirationen für den Herbst.
Dass Salate nicht nur grün, sondern auch schön bunt und sättigend sein können, beweisen die tollen Gemüsesalate. Ob raffiniert geschichtet oder im Asia-Style, in den fünf leckeren Kreationen steckt alles drin, was der Herbst zu bieten hat. So machen sie nicht nur optisch einiges her, sondern übertreffen auch geschmacklich alle Erwartungen, die man an einen guten Salat haben kann.
Ein weiteres Highlight dieser Ausgabe sind die Gewinner des diesjährigen Rezeptwettbewerbs zum Thema „Die besten Ofengerichte“. Die Sieger-Rezepte können sich wirklich sehen lassen und beweisen einmal mehr, wie kreativ und kochbegeistert die Leser der köstlich vegetarisch sind. Ausprobieren ist also ein Muss!
Und auch für alle Schleckermäulchen kommt der Herbst gelegen. Denn egal ob Rote Bete-Schoko-Kuchen oder Pastinaken-Apfel-Kuchen mit Salzkaramell – so süß verpackt ist Herbstgemüse ein wahrer Genuss. Überzeugen Sie sich selbst und verraten Sie dieses süße Geheimnis gerne weiter!