Rindersalami

Rindersalami geschnitten vom Vorwerk Podemus aus Dresden

Bestellfrist:

Liefertag Montag und Dienstag: bis Donnerstag früh 5 Uhr
Liefertage Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag: bis Montag früh 5 Uhr

Zutaten:
96% Rindfleisch*, Meersalz, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Knoblauch*, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch, Antioxitationsmittel Ascorbinsäure

•  aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

100g Salami wurden aus 128g Rindfleisch und Speck hergestellt.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert                   1007kJ/ 241kcal
Fett                                               18,6g
davon gesättigte Fettsäuren           9,0g
Kohlenhydrate                                0,9g
davon Zucker                                0,3g
Eiweiß                                          17,4g
Salz                                              2,66g