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ZUTATEN: Weizenmehl* (30%), Sultaninen* (23%), Butter*, Milch*, Zucker*, Rum*, Mandeln*, Butterreinfett*, Zitronat (Maisstärkesirup*, Zitronenschalen*, Meersalz), Hefe*,
Zitronenschalenpaste* (Zucker*, Zitronen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Orangeat (Mais-Glucose-Sirup*, Orangenschale*, Salz), Bittermandel*, Salz, Vanilleschotenauszug*(Invertzuckersirup*,
Bourbon-Vanilleschotenauszug*, Ethanol*), Macisblüte*, Dekorzucker (Puderzucker*, Dextrose*, Palmöl*)
Produkt kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
kühl und trocken lagern
Hinweis: Lagern Sie Ihren Stollen kühl, also unter 15°C ohne große Temperaturschwankungen; ansonsten besteht die Möglichkeit der Entstehung von Kondensnässe und Schimmelbildung.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1.658 kJ/396 kcal
Fett: 17,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,2 g
Kohlenhydrat: 49,7 g
davon Zucker: 25,6 g
Eiweiß: 6,2 g
Salz: 0,35 g
Hersteller | Hersteller: Pfarrgut Taubenheim |
Verband | EG-Kontrolliert |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Sachsen |
Inhalt | 500g |
Qualität | DE-ÖKO-037 |
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Lebensmittel
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 53 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
---|---|---|---|---|---|---|
1558 kJ = 376 kcal | 32.0g | 23.0g | 1.0g | 0.1g | 21.0g | 1.6g |
Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)