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Tiroler Weinberger - fein vollmundig mit Rotweincharakter

, Verband: Bio-Austria
, Herkunft: AT
45% Fett, Rinde zum Verzehr geeignet
Produktfoto zu Tiroler Weinberger - fein vollmundig mit Rotweincharakter
Sonderangebot
AT-BIO-902 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Artikel leider gerade ausverkauft!
#12398
3,39 € / 100g
7% MwSt
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

45% Fett, Rinde zum Verzehr geeignet
Hersteller Hersteller: BIOvomBERG
VerbandBio-Austria
KontrollstelleAT-BIO-902
HerkunftAT
Inhalt100g
QualitätAT-BIO-902

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Käsereikulturen, Lab, Salz, Rotweingeleger*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
382 kcal 31,0 g 21,0 g 0,0 g 0,0 g 26,0 g 1,5 g
115623 EAN+PID: 9008281005562+115623
BIO vom BERG Tiroler Bio-Weinberger

BIO vom BERG Tiroler Bio-Weinberger

Bio-Weinberger

Marke:

BIOvomBERG

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, Garantiert traditionelle Spezialität, AMA Gütesiegel

Kontrollstelle:

AT-BIO-902 | SGS

Inhalt:

1,6 kg

Allgemeine Hinweise:

Die Rinde bildet einen schönen Kontrast zu dem eher blassen bis gelblichen Käseinneren. Sein Geschmack ist sehr fein, vollmundig mit gut erkennbarem Rotweincharakter.

Zutaten:

MILCH*, Käsereikulturen, Lab, Salz, Rotweingeleger*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung:

Fester Schnittkäse mit mild bis würzigem Geschmack. Schnittkäse nach Schweizer Art in der Bergkäseform. Ein sehr feiner geschmeidiger und vollmundiger Käse. Er wird ca. 2 Monate mit Rotweingeleger geschmiert. Eignet sich zudem auch hervorragend zu Rotwein, Kastanien, Früchten und Nüssen.

Lagerhinweis:

nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Tirol
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
thermisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
ja
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
Mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
5
Labart
Kälberlab
Salzart
Siedesalz
Rinde
Rotschmierekulturen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels
AMA Gütesiegel, Garantiert traditionelle Spezialität
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Weinberger mind. 45% F.i.T. Schnittkäse
Inverkehrbringer
Bioalpin eGen; Müllerstraße 27a, 6020 Innsbruck, Österreich; info@bioalpin.at
E-Mail Inverkehrbringer
info@bioalpin.at
Name Inverkehrbringer
Bioalpin eGen
Straße Inverkehrbringer
Müllerstraße 27a
PLZ Inverkehrbringer
6020
Ort Inverkehrbringer
Innsbruck
Land Inverkehrbringer
Österreich
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1600 kJ / 382 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
26 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
1,6 kg
Abtropfgewicht
0 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Sack
 
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild - im Nachgang feine Aromen von Rotwein
 
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EAN: 9008281005562, E-Id: 115623

Herkunft

Hersteller: BIOvomBERG

AT

BIOvomBERG