14.2.2023Im Februar dreht sich doch so einiges um die Liebe. Am Valentinstag werden Blumen verschenkt, Pralinen verzehrt und romantische Abende verbracht. Wir nutzen die Gelegenheit, unseren Stars am Hof, den Kühen eine Liebeserklärung in Bildern zu überbringen. Davon haben sie zwar nicht so viel, Rosen oder Pralinen sind allerdings auch nicht das richtige, oder?

20.1.2023Auch, wenn es etwas abwegig erscheint, wollen wir uns im Januar einem Bereich unseres Hofes widmen, der hier sonst gar kein so großes Augenmerk erhält. Der Ackerbau.

18.1.2023Es gibt immer Mal wieder Geschichten aus dem Stall zu erzählen. Eine davon ist die vom Kälbchen mit dem Gipsbein. Es hatte einen nicht ganz einfachen Start ins Leben,

2.12.2022Wir möchten euch Nike vorstellen. Nike ist Landwirtin auf Wanderschaft. Ja, das gibt's!  Nike war in den letzten zwei Monaten eine wertvolle Unterstützung für unser Stallteam. Sie kam gerade im richtigen Moment und war eine ganz wunderbare Hilfe für uns. Nächste Woche schon wird sie weiterziehen. Kurz vorher hat sich Philipp aus dem Vermarktungsteam die Zeit für ein Interview genommen, um uns Nike näher vorzustellen.

1.6.2022Wir haben in der Gärtnerei gerade alle Hände voll zu tun und brauchen euch zur Unterstützung!

7.3.2022Es sind schreckliche Bilder, die uns zurzeit täglich in den Nachrichten begegnen. Unfassbar, dieser Krieg. Wir als Hof mit allen Mitarbeitenden stehen für ein friedliches Miteinander. Gewaltvolle, schlimmer noch, kriegerische Handlungen dürfen nicht hingenommen werden! Auch andernorts auf der Welt gibt es immer wieder Schauplätze von Krieg, die uns fassungslos zurücklassen. Wir möchten an dieser Stelle vermitteln, dass unsere Gedanken nun besonders bei den Menschen in der Ukraine und allen Opfern des Krieges sind.

2.2.2022Bilder erzählen Geschichten! Sie können sich vorstellen, dass davon einige im digitalen Archiv schlummern. Wir haben hier also eine kleine Bilderreise vorbereitet. Kommen Sie also mit durch unser Jahr 2021.

24.11.2021In diesem Jahr wird es zum ersten Mal eigenes Demeter-Kalbfleisch aus Mahlitzsch geben. Wir haben lange überlegt, diesen Schritt zu gehen. Letztendlich ist es für uns jedoch am konsequentesten. Das möchten wir Ihnen erklären:

26.1.2021Unsere Milchkühe geben pro Tag im Durchschnitt etwa 21 Liter wertvolle Milch. Das ist eine ganz beachtliche Leistung, die den Tieren natürlich Energie abverlangt und wofür sie jede Menge Nährstoffe und Wasser benötigen.

21.12.2020So kurz vorm Jahresende nehmen wir Sie mit auf eine kleine Bilderreise durch unser Jahr. Obwohl dieses 2020 anspruchsvoll und anstrengend war, hatten wir eine gute Zeit. Wir versuchen, die Dinge zu nehmen, wie sie eben kommen und das Beste daraus zu machen. Klar, in der Landwirtschaft ging vieles "normal" (nicht in Bezug auf das Klima...) weiter. Aber auch wir haben hier und da improvisieren müssen um die viele Arbeit zu bewältigen.