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Apfel-Balsamessig
Info
250ml
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 745 kJ (179 kcal)
Fett 0 g
davon: gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 39 g
davon: Zucker 36 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Sonnengereifte Äpfel der Sorte »Topaz« sind die Basis für diesen wohlschmeckenden Apfel-Balsamessig. Angebaut auf heimischen Streuobstwiesen eignet sich die krankheitsresistente Apfelsorte
hervorragend für den Bio-Anbau.
Der aromatische und ausgewogene, süß-saure Geschmack der Äpfel findet sich auch im Apfel-Balsamessig wieder. Mit einem Säureanteil von 5 Prozent zählt er zu den »feinsäuerlichen«
Apfelessigen. Charakteristisch ist seine kräftige dunkelbraune Farbe.
Eventuelle Eintrübungen oder Ablagerungen haben keinen Einfluss auf die Qualität.
Hergestellt wird der BIO PLANÈTE Apfel-Balsamessig aus Apfelessig und eingedicktem Apfelsaft (Apfeldicksaft). Die deutsche Bezeichnung »Balsamessig« ist identisch mit dem italienischen Begriff »Balsamico«, was soviel bedeutet, wie heilsam, sauber oder gesund.
| Hersteller | Hersteller: Bio Planète |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 0,25l |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegankoscher |
Zutatenliste
Zutaten:
Konzentrierter Apfelsaft* 60 %, Apfelessig* 40 %
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 162 kcal | 0,0 g | 0,0 g | 36,0 g | 36,0 g | 0,0 g | 0,0 g |
Apfelbalsam aus Italien
Milde Säure trifft auf fruchtige Apfelsüße.
Marke:
BIO PLANÈTE
Herkunft:
Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Italien
Qualität:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, the vegan society
Kontrollstelle:
IT-BIO-006 | ICEA
Inhalt:
250 ml
Allgemeine Hinweise:
Feinster italienischer Apfelbalsam mit dem intensiven, süßen Geschmack sonnengereifter Äpfel.
Zutaten:
Konzentrierter Apfelsaft* 60 %, Apfelessig* 40 %
Verwendung:
Ideal zu Salat und Gemüse, in Soßen, Dressings und Desserts.
Lagerhinweis:
Bei längerer Lagerdauer kann es zu Eintrübungen oder Ablagerungen kommen, welche aber keinen Einfluss auf die Qualität dieses Produktes haben. Bei Raumtemperatur auewahren und vor Sonneneinstrahlung schützen.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
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Herkunft
Hersteller: Bio Planète
D 01623 Lommatzsch