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Apfel-Balsamessig

, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Apfel-Balsamessig
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#36013
5,99 € / 0,25l
23,96 € / l
7% MwSt

Info

BIO PLANÈTE Apfel-Balsamessig
250ml

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 745 kJ (179 kcal)
Fett 0 g
davon: gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 39 g
davon: Zucker 36 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sonnengereifte Äpfel der Sorte »Topaz« sind die Basis für diesen wohlschmeckenden Apfel-Balsamessig. Angebaut auf heimischen Streuobstwiesen eignet sich die krankheitsresistente Apfelsorte hervorragend für den Bio-Anbau.

Der aromatische und ausgewogene, süß-saure Geschmack der Äpfel findet sich auch im Apfel-Balsamessig wieder. Mit einem Säureanteil von 5 Prozent zählt er zu den »feinsäuerlichen« Apfelessigen. Charakteristisch ist seine kräftige dunkelbraune Farbe.

Eventuelle Eintrübungen oder Ablagerungen haben keinen Einfluss auf die Qualität.

Hergestellt wird der BIO PLANÈTE Apfel-Balsamessig aus Apfelessig und eingedicktem Apfelsaft (Apfeldicksaft). Die deutsche Bezeichnung »Balsamessig« ist identisch mit dem italienischen Begriff »Balsamico«, was soviel bedeutet, wie heilsam, sauber oder gesund.

Hersteller Hersteller: Bio Planète
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland
Inhalt0,25l
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarischkoschervegan

Zutatenliste

Konzentrierter Apfelsaft* 60 %, Apfelessig* 40 %
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
162 kcal 0,0 g 0,0 g 36,0 g 36,0 g 0,0 g 0,0 g

Apfelbalsam aus Italien

Fruchtig-süßen Genuss bringt unser BIO PLANÈTE Apfelbalsam aus Italien. Die Äpfel dafür reifen unter der Sonne Italiens, bis sie frisch geerntet zu konzentriertem Apfelsaft und Apfelessig weiterverarbeitet werden.  Beides wird sorgfältig gemischt, bis die perfekte Balance aus intensiver Süße und dezenter Säure und ein außergewöhnlich weicher, sehr fruchtiger Geschmack entsteht. Die rubinrote Farbe verleiht dem Apfelbalsam dabei eine besonders edle Note.Der Apfelbalsam kann vielseitig eingesetzt werden, auch wenn er nicht erhitzt werden sollte. Er verfeinert Salate, rohes und gekochtes Gemüse, Suppen und Saucen, Geflügel, leichte Wildgerichte und Carpaccio. Der Balsam ist zudem ein ideales Topping für Desserts, Obstsalate und Eis. Tipp: Mit wenigen Tropfen Apfelbalsam lassen sich ein Glas Wasser, Weißwein oder Sekt ganz schnell aufpeppen.
Ideal zu Salat und Gemüse, in Soßen, Dressings und Desserts.

Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Italien
Zertifizierung
The Vegan Society
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bei längerer Lagerdauer kann es zu Eintrübungen oder Ablagerungen kommen, welche aber keinen Einfluss auf die Qualität dieses Produktes haben. Bei Raumtemperatur auewahren und vor Sonneneinstrahlung schützen.
Verzehrempfehlung
Nicht erhitzen/ kalte Küche

Hersteller

Ölmühle Moog GmbH
01623 Lommatzsch,
kontakt@bioplanete.com 3524182080
Marke BIO PLANÈTE

Zutaten

Konzentrierter Apfelsaft* 60 %, Apfelessig* 40 %
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 ml:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1022 kJ = 240 kcal 0.0g 0.0g 57.0g 57.0g 3.1g 0.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Milliliter (ml)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 18.09.25, 04:42 / Apfel Balsam aus Italien / 8fe2d348-754e-4fc1-8e0a-8ac795a8a6a5 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Bio Planète

Deutschland
mrk: 1192
Ölmühle Moog GmbH

D 01623 Lommatzsch

Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.

www.bioplanete.com
(Daten von Ecoinform)

Marke: BIO PLANÈTE

„Als Bio Pionier stellt BIO PLANÈTE schmackhafte, innovative und qualitativ hochwertige Öle her. Damit leisten wir einen Beitrag zur Gesundheit und Lebensfreude unserer Öl-Liebhaber. Wir setzen auf Bio-Landwirtschaft, soziales Miteinander, faire Partnerschaften mit Produzenten sowie nachhaltige Verpackungen. So ermöglicht BIO PLANÈTE verantwortungsvolles Einkaufen und Genuss mit gutem Gewissen.“