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Wir erhalten die Birne Uta vom Gut Gamig in Gäa-Qualität.
Uta hat festes Fruchtfleisch mit kräftigem Aroma. Das Verhältnis zwischen Zucker und Säure ist ausgeglichen. Genussreif ist die Birne, wenn die Schale um den Stiel herum leichte Falten
bekommt.
Die Birne kann/muss noch etwas liegen bis sie angenehm genussreif ist.
Hersteller | Hersteller: Gut Gamig |
Verband | Gäa |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Sachsen |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-037 |