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Chora Bio Manouri

70% Fett -Schaf & Ziegenkäse
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: GR-BIO-01
, Herkunft: Griechenland
, EU Herkunft:
Manouri
Produktfoto zu Chora Bio Manouri
Artikel leider gerade ausverkauft!
#13005
4,49 € / 150g
29,93 € / 1kg
7% MwSt

Info

70% Fett -Schaf & Ziegenkäse
Hersteller Hersteller: Chora
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleGR-BIO-01
HerkunftGriechenland
Inhalt150g
QualitätGR-BIO-01
Weitere Eigenschaftenungesüßtvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

Pasteurisierte SCHAFSMILCH*, pasteurisierte ZIEGENMILCH* , (30%), Sahne aus pasteurisierter SCHAFS- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
540 kcal 47,5 g 34,6 g 1,4 g 0,7 g 7,4 g 2,1 g
187855 EAN+PID: 5214000127987+187855
Bio Manouri

Bio Manouri

Schmecken Sie die Sonne und die Meeresbrise Griechenlands!

Marke:

Chora

Herkunft:

Griechenland (GR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Griechenland

Qualität:

EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung

Kontrollstelle:

GR-BIO-01 | DIO

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Der Chora Bio Manouri g.U. wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehhirten des göttlichen Olymp gesammelt wird. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Chora Bio Manouri einen einzigartigen und leckeren Geschmack verleihen. Traditionell werden in Griechenland in den Schafherden immer einige Ziegen mitgehalten, zusammen gemolken und die so gewonnene Milch verkäst. Manouri wird wie Ricotta aus der übrig gebliebenen Molke unter Zusatz von Schafsahne hergestellt. Feiner Teig, cremig milde Alternative zum salzig säuerlichen Feta.

Zutaten:

Pasteurisierte SCHAFSMILCH*, pasteurisierte ZIEGENMILCH* , (30%), Sahne aus pasteurisierter SCHAFS- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank zwischen +2 und +6°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Rezeptvorschlag:

Im Bauernsalat mit Tomaten und Gurke. Mit Wassermelone als Erfrischung an heißen Tagen. Übergossen mit Honig als Dessert.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Falani Larissas
Milchart
Schaf, Ziege
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
mindestens 60 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
vakuumiert
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels
geschützte Ursprungsbezeichnung
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Chora GmbH, Prellerstraße 42-44, D-04155 Leipzig; info@e-chora.eu
E-Mail Inverkehrbringer
info@e-chora.eu
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
1907 kJ / 463 kcal
Fett
47,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
34,6 g
Kohlenhydrate
1,4 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
7,4 g
Salz
2,4 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
zart milchig, cremig, mild molken-milchartig und kaum salzig, passt zu süßen und salzigen Zutaten
Geruch
frisch sahnig, mild
Konsistenz
weich, aber schnittfest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 5214000127987, E-Id: 187855

Herkunft

Hersteller: Chora

Griechenland
mrk: 6871
Chora GmbH

D 04155 Leipzig
www.e-chora.eu
(Daten von Ecoinform)

Marke: Die Käsemanufaktur Allgäu

Handwerkliche Tradition, umfangreiches Wissen und Erfahrung verbinden sich in der Käsemanufaktur Allgäu mit modernster Käsetechnologie. ?Manufaktur? ist hierbei wörtlich zu nehmen, denn die Käseherstellung, -pflege und -veredelung erfolgt tatsächlich von Hand. Täglich werden im Betrieb etwa 20.000 Liter tagesfrische Biomilch zu mittlerweile 18 Sorten Käse verarbeitet. Die Produktvielfalt und -entwicklung orientiert sich an den Wünschen der Kunden und richtet sich nach den Anforderungen des Handels.