ZUTATEN: Sultaninen*, Dinkelvollkornmehl* (19%), Dinkelmehl*(12%), Butter*, Milch*, Mandeln*, Honig* (4,5%), Rum*, Butterreinfett*, Zitronat (Maisstärkesirup*, Zitronenschalen*, Meersalz),
Hefe*, Zitronenschalenpaste* (Zucker*, Zitronen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Orangeat (Mais-Glucose-Sirup*, Orangenschale*, Salz), Bittermandel*, Salz,
Vanilleschotenauszug*(Invertzuckersirup*, Bourbon-Vanilleschotenauszug*, Ethanol*), Macisblüte*
Produkt kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
kühl und trocken lagern
Hinweis: Lagern Sie Ihren Stollen kühl, also unter 15°C ohne große Temperaturschwankungen; ansonsten besteht die Möglichkeit der Entstehung von Kondensnässe und Schimmelbildung.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1.648 kJ/394 kcal
Fett:18,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g
Kohlenhydrat: 46,0 g
davon Zucker: 24,0 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 0,36 g
Hersteller | Pfarrgut Taubenheim |
Verband | EG-Kontrolliert |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Sachsen |
Inhalt | 750g |
Qualität | DE-ÖKO-037 |