Olivenöl* nativ extra
- Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 3447 kJ / 824 k
Fett 91,60 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,60 g
Kohlenhydrate 0 kcal
davon Zucker 0 kcal
Eiweiß 0 kcal
Salz 0 kcal
Marke: b* Biosybaris
Herkunft: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-006 | ICEA
Allgemeine Hinweise:
Olivenöl der höchsten Qualität, direkt aus Oliven gewonnen und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt. Kalt extrahiert - 100 % italienisch. Hergestellt von Molazza, aus
Oliven von biodynamischen Erzeugern der Coop. Agr. Biosybaris.
Besonderheiten:
Die Genossenschaft Biosybaris wird neben vielen anderen Mitwirkenden besonders von der Familie Minisci unterstützt. Den Familienbetrieb Minisci gibt es bereits seit mehreren Jahrzehnten,
wobei seit 1996 alle Obst- und Gemüseflächen ökologisch, bewirtschaftet werden. Aus der schonenden Pressung der Oliven der Biosybaris-Erzeuger, die an den ionischen Vorgebirgen des
Sila-Massivs, rund um die Ebene von Sibari gedeihen, entsteht dieses Olivenöl.