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Polenta Maisgrieß glutenfrei
500 g
3,19 € / 500g
6,38 € / 1kg
Alter Preis: 3,19 € / 500g
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Italien
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Info
500 g
| Hersteller | Hersteller: Spielberger |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 500g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Eigenschaften | veganRohkostqualitätvegetarisch |
Zutatenliste
Zutaten:
Maisgrieß**
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Soja
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 345 kcal | 1,1 g | 0,1 g | 73,8 g | 1,5 g | 8,8 g | 0,01 g |
Polenta (Maisgrieß), glutenfrei, demeter
Glutenfreier Maisgrieß für Polenta bzw. Brei, Schnitten, Klößchen oder Aufläufe.
Marke:
Spielberger Mühle
Herkunft:
Österreich (AT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Italien, Österreich
Qualität:
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007 | PV
Inhalt:
500 g
Allgemeine Hinweise:
Mais ist von Natur aus glutenfrei. Damit der Glutengehalt des glutenfreien Maisgrießes garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird das Produkt sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achtet die Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte das Haus. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte setzt sie auf Pergaminpapier. Dieses ist sehr dicht und besitzt eine Fettbarriere. Bei den Beuteln für die glutenfreien Produkte wird einen kompletter Innenbeutel aus diesem Papier verwendet. Er bietet ausreichend Schutz vor nachträglicher Verunreinigung. Weil er aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über das Altpapier entsorgt werden. Die italienische Mais-Spezialität Polenta ist auch in anderen mediterranen Ländern sehr beliebt. Maisgrieß wird für Polenta bzw. Brei, Polentaschnitten, Klößchen oder Aufläufe verwendet. Hergestellt wird der Grieß aus einer Maissorte, die Partnerlandwirt:innen in Italien und Österreich anbauen.
Zutaten:
Maisgrieß**
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Anwendung:
Polenta eignet sich für die schnelle Küche als Beilage, für Aufläufe, Klöße oder Süßpeisen.
Verwendung:
Maisgrieß ist ideal für klassische Polenta, Aufläufe, Grießschnitten oder als Beilage zu Gemüsegerichten. Lässt sich sowohl süß als auch herzhaft zubereiten. Sorgt für eine angenehm körnige Konsistenz und ist leicht verdaulich. Grundrezept Polenta: 2 Tassen Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Maisgrieß unterrühren. Auf sehr niedriger Flamme 15-20 min quellen lassen. Gegebenenfalls anschließend ein Ei unterrühren. Für Polenta-Schnitten etwas weniger Flüssigkeit verwenden, ca. 1 1/2 Tassen.
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.
|
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
|
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die
Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
EAN: 4022381237208, E-Id: 24848
Herkunft
Hersteller: Spielberger
Italien
Midsona Deutschland GmbH
D 59387 Ascheberg
D 59387 Ascheberg
Mit 35 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der
Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung.
Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten,
Frühstücks-Produkte und Superfoods sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren innovativen Suppen-, Pfannen-, Convenience und Veggie-Gerichten liefern wir frische Ideen für die
kreative Küche.
Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir fest im Münsterland verwurzelt. Hier, in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet „Davert“,
fühlen wir uns wohl und übernehmen Verantwortung für Umwelt und Mitarbeiter.
Kontrollnummer D-NW-D-13-2165-BCD
(Daten von Ecoinform)
Marke: Spielberger Mühle
Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren wertvolle Bio-Lebensmittel in unseren Handwerksmühlen: der Mehlmühle in Brackenheim und der Flockenmühle in Würzburg. Doch unser Ziel ist
mehr, als nur gesunde Produkte herzustellen – wir möchten, dass auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir Rohstoffe aus biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den
Mehraufwand der Landwirt:innen für Tierwohl, Pflanzen- und Artenvielfalt. Unsere Produkte verpacken wir plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Verbrauch mit einer Waldpatenschaft aus.
Spielberger-Produkte gibt es exklusiv im Biofachhandel.