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Sauerkraut Bioland
Info
| Hersteller | Hersteller: Marschland Naturkost |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 500g |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Zutatenliste
Zutaten:
Weißkohl* und Meersalz.
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 26 kcal | 0,5 g | 0,1 g | 4,5 g | 1,6 g | 1,3 g | 1,2 g |
Bioland Sauerkraut, kühlpflichtig
Bioland Sauerkraut, kühlpflichtig
Marke:
Schweizer
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität:
Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-039 | GfRS
Inhalt:
520 g
Allgemeine Hinweise:
mild im Geschmack
Besonderheiten:
fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert
Zutaten:
Weißkohl* und Meersalz.
Herstellung:
Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet.
Verwendung:
Beilage, für Salate, Rohkost
Verarbeitungshinweis:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
Lagerhinweis:
Im Kühlschrank bei 3-8°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.
Rezeptvorschlag:
Bio Sauerkraut mit etwas Wasser oder Gemüsebrühe ca. 20 Minuten erhitzen und nach Belieben mit Butter verfeinern.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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Herkunft
Hersteller: Marschland Naturkost
D 21762 Otterndorf
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Bereits seit 1995 Jahren werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Sauerkonserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden, wo möglich, in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft, z.B. über Bioland Schleswig-Holstein. 2006 kam mit 92 ha der eigene Bioland Anbau in der Nähe der Produktion dazu. Der Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert und produziert unter der Marke Marschland Produkte aus ökologischem Anbau für den <b>Naturkostfachhandel</b>
.Importartikel wie Ananas, tropischer Fruchtcocktail, Sauerkirschen ergänzen heute heimische Bio-Artikel wie Gewürzgurken, Sauerkraut, Rote Bete, Rotkohl, Sellerie und Kürbis.
Besondere Wertschätzung genießt das milchsauer vergorene Frischkraut, dass zwischen Oktober und Ostern jeweils frisch eingeschnitten und in Dosen, Gläser und Folienbeutel abgepackt wird. |
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