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Diesen Freitag ist unser Hofcafé im Draußenbereich geöffnet!
🌶️🔥 Bratpaprika-Liebe! 🔥🌶️
Habt ihr schon mal Pimientos de Padrón probiert? Diese kleinen, grünen Paprikaschoten aus Spanien sind einfach ein Geschmackserlebnis! Kurz in Olivenöl angebraten, mit grobem Meersalz bestreut – fertig ist der perfekte Snack oder eine geniale Beilage.
Das Beste? Die meisten sind mild, aber hin und wieder überrascht dich eine scharfe – das macht das Ganze so spannend! 😍🌶️
Probiert’s aus und bringt ein bisschen spanisches Flair auf euren Teller!
Feine Dinge mit Bio-Qualität
Würzig. Cremig.
Entdecke Cambera Pfeffer – den Bio Weichkäse mit pfeffrig-pikantem Geschmack, der jeden Bissen zum Erlebnis macht. Perfekt für alle, die ihren Käse gern würzig lieben.
Unwiderstehlich.
Aus unserer Kühltheke: Feinster Bio-Käse
Wir haben ihn für euch: Feinsten Bio-Käse aus bester Milch – handwerklich hergestellt, voll im Geschmack und genau richtig für alle, die echten Genuss lieben.
Hol dir den verführerischen Duft aus unserer Backstube nach Hause!
Frisch aus dem Ofen & einfach köstlich: Wir haben tolle Brotsorten im Sortiment. Natürlich Bio!
Cremiger Joghurt trifft auf vollmundigen Quark
Direkt aus unserer Molkerei und so lecker, dass du dir wünschst, das Glas hätte keinen Boden! Genieße unsere köstliche Leibspeise aus Mahlitzscher Joghurt & Quark.
Erntefrisch aus Mahlitzsch –
unsere ersten Kürbisse sind da!
Mit viel Hingabe, Geduld und dem richtigen Gespür für den perfekten Zeitpunkt haben unsere Gärtner diese Woche die ersten Hokkaidos vom Feld geholt. 🍂
Die Kürbisernte ist echte Handarbeit: Jeder Kürbis wird sorgfältig geprüft – er muss reif, aber nicht überreif sein, die Schale hart, der Stiel verholzt. Nur dann ist er lagerfähig und entfaltet sein volles, nussig-süßes Aroma. 🌰✨
Christian und sein Team schneiden die Kürbisse behutsam vom Strunk und sammeln sie direkt in Kisten – frisch vom Feld, ohne Umwege.
