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Diesen Freitag ist unser Hofcafé im Draußenbereich geöffnet!
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Wer wir sind ...
Mahlitzsch liegt im Herzen Sachsens vor den Toren Dresdens. Seit fast 30 Jahren wird der Hof biologisch-dynamisch bewirtschaftet und ist gemeinschaftlicher Lebens- und Arbeitsort.
Hier auf unserem Bauernhof arbeiten Landwirte gemeinsam mit Gärtnern, Melkern, Bäckern, Verkäufern und vielen anderen. Alle Bereiche greifen ineinander und sind Grundlage für den abwechslungsreichen Hofkreislauf. Gemeinsam erschaffen und vermarkten wir gute Lebensmittel, sorgen für gesunden Boden, Tiere und Pflanzen - damit unsere Umwelt auch in Zukunft ein lebenswerter Ort bleibt.
Was mit drei Familien begann, hat sich zu vielfältigen Hofbereichen mit zahlreichen Mitarbeitern entwickelt. Wir sehen die Arbeit mit Boden, Pflanzen und Tieren als sinnstiftend und erfüllend.
Bei uns gehören Milchkühe zum Ideal des Betriebskreislaufes. Mit ihrem wertvollen Dünger geben sie die Grundlage für eine nachhaltige Feldwirtschaft. Ihre kostbare Milch wird in unserer Hofmolkerei schonend verarbeitet.
Das von uns erzeugte Getreide wird in der Mühle Miltitz, die nur wenige Kilometer von Mahlitzsch entfernt liegt, schonend aufbereitet. Es ist die Basis für unsere leckeren Backwaren und die Mahlitzscher Nudeln.
Alles begann mit dem Anbau von Möhren, Kartoffeln, Rote Beete, Porree und Kohl. Heute sind es mehr als 30 Kulturen, die gepflanzt, gepflegt und geerntet werden. Der Anteil der Handarbeit ist hoch.
Du hast Lust bei uns zu arbeiten?
Wenn du Freude daran hast, dich einzubringen, mit uns zu wachsen und auch mal in Bereiche jenseits deiner Aufgaben zu schnuppern, dann bist du bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
